Kasvisjuustohauduke
Kovemmat aineet ensin (kaalit, porkkanat ym.) ja loput myöhemmin.
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
Paista kevyessä lämmössä, 3-4 lämpötila levyssä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 447 grammaa
Harrieteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 29g | 7kcal | 0.5g | 0.6g | 0.1g | 0.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 22g | 7.7kcal | 1g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 17g | 3kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 30g | 8.4kcal | 0.2g | 1.8g | 0.1g | 0.8g | |
| Oliiviöljy | 6g | 53kcal | 0g | 0g | 6g | 0g | |
| Paprika, punainen | 15g | 3.7kcal | 0.1g | 0.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Purjosipuli | 5.5g | 1.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Juusto, fetajuusto, rasvaa 25 %, vuohenmaito, suolaliemessä | 10g | 31kcal | 1.8g | 0.1g | 2.6g | 0g | |
| Vuohenjuusto Sainte Maure | 8.7g | 26kcal | 1.5g | 0g | 2.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 1.5g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 5.8g | 52kcal | 0g | 0g | 5.8g | 0g | |
| Pepperoni, mieto kokonainen ((eldorado)), annos 55g | 4.4g | 1.6kcal | 0g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 27g | 5.5kcal | 0.2g | 1g | 0.1g | 0.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 0.4g | 2.9kcal | 0.1g | 0g | 0.3g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 391g | 412kcal | 11.6g | 12g | 35.2g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 196g | 206kcal | 5.8g | 6g | 17.6g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 98g | 103kcal | 2.9g | 3g | 8.8g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 3g | 3.1g | 9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu