Ramen-keitto
Suikaloi porkkana, sienet, parsa, purjo.
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
Pilko valkosipuli, inkivääri, chili.
Lisää soija ja etikka, anna haihtua.
Lisää vesi ja nuudelit.
Keitä kypsiksi.
Lisää tarjoiltaessa esim. 35g katkarapuja/25g naudan lihaa/1/2 kananmuna/25g kidneypapuja.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 651 grammaa
Sallukka80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 150g | 42kcal | 0.9g | 8.9g | 0.3g | 3.7g | |
| Parsakaali brokkoli | 75g | 26kcal | 3.5g | 1.5g | 0.2g | 1.9g | |
| Purjosipuli | 38g | 8.6kcal | 0.7g | 0.9g | 0.1g | 0.8g | |
| Herkkusieni | 75g | 12kcal | 1.6g | 0.2g | 0.2g | 1.1g | |
| Valkosipuli | 5.2g | 5.7kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 7.5g | 6kcal | 0.1g | 1.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Chili paprika punainen | 7.5g | 3kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 23g | 14kcal | 1.2g | 2.1g | 0g | 0g | |
| Etikka (Eldorado), annos 5g | 5.6g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1500g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisinuudeli (Mama), annos 55g | 68g | 237kcal | 2.3g | 55.1g | 0.4g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 3906g | 708kcal | 21.6g | 143.2g | 2.6g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 1953g | 354kcal | 10.8g | 71.6g | 1.3g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 977g | 177kcal | 5.4g | 35.8g | 0.7g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.6g | 3.7g | 0.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu