Maa-artisokka-vihannes keitto
80 g sipuli
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
100 g porkkana
100 g fenkoli
60 g sieniä
70 g lehtiselleri
10 g yrttejä, chiliä maun mukaa
kuullota em vihannekset öljyssä.
Lisää vesi liemikuutio ja ja vähän lihaliemitiivistettä.
Keitä 10-15 minuuttia.
Lisää keitetyt ja kuoritut maa-artisokat n 350 g soseutettuna, keitä vielä 10 min ja lopuksi lisää keitetty spagetti tai raakana maa-artisokkien kanssa
1,7 l vettä
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 558 grammaa
Kauris65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 70g | 23kcal | 0.4g | 3.9g | 0.1g | 1.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 56g | 15kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Fenkoli, annos 100g | 70g | 22kcal | 0.9g | 5.1g | 0.1g | 2.2g | |
| Maa-artisokka | 280g | 128kcal | 1.4g | 23g | 0.6g | 11.2g | |
| Lehtiselleri | 49g | 6.2kcal | 0.5g | 0.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 49g | 12kcal | 0.9g | 1.5g | 0.2g | 0.9g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 0.7g | 2kcal | 0.1g | 0g | 0.2g | 0g | |
| Oliiviöljy | 14g | 124kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Vesi | 1190g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Spagetti, keitetty, suolaa | 175g | 169kcal | 5.3g | 34.3g | 0.6g | 1.7g | |
| Annoskoko tuplana | 3906g | 1000kcal | 20.4g | 142g | 32g | 38.6g | |
| Valittu annoskoko | 1953g | 500kcal | 10.2g | 71g | 16g | 19.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 977g | 250kcal | 5.1g | 35.5g | 8g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 0.5g | 3.6g | 0.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu