Kana-aurajuustokastike
Hienonna sipuli ja valkosipuli.
Kuullota ne öljyssä pannulla.
Lisää kanapalat ja paista kypsäksi.
Lisää kerma ja murenna aurajuusto mukaan.
Mausta ripauksella mustapippuria ja esimerkiksi pienellä määrällä tuoretta timjamia.
Lisää ripaus suolaa maun mukaan.
Tarjoile haluamasi lisäkkeen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Aporma
Kuullota ne öljyssä pannulla.
Lisää kanapalat ja paista kypsäksi.
Lisää kerma ja murenna aurajuusto mukaan.
Mausta ripauksella mustapippuria ja esimerkiksi pienellä määrällä tuoretta timjamia.
Lisää ripaus suolaa maun mukaan.
Tarjoile haluamasi lisäkkeen kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Aporma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen kananpojan Fileesuikaleet (450 g) | 5528g | 6136kcal | 1271.5g | 0g | 110.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 921g | 249kcal | 12g | 44.2g | 1.8g | 15.7g | |
| Aurajuusto | 921g | 3133kcal | 184.3g | 0g | 267.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 49g | 51kcal | 3.9g | 8g | 0.3g | 1g | |
| Oliiviöljy | 123g | 1086kcal | 0g | 0g | 122.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 2457g | 3931kcal | 66.3g | 66.3g | 368.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 29173kcal | 3076g | 237g | 1742.8g | 33.4g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14587kcal | 1538g | 118.5g | 871.4g | 16.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7293kcal | 769g | 59.3g | 435.7g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 146kcal | 15.4g | 1.2g | 8.7g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu