Rieska, karppiversio
Karppi-rieska
Rahka 3dl (1prk)
muna 3
soijaj. 1dl
siemeniä 1,5dl
vettä 1dl
fiber husk 2 tl
leivinj. 2tl
suola 1tl
Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paistetaan 200 astetta ja n. 40min.
Tämä on aika hyvin muunneltavissa oleva resepti.
Siemenet pitää sisällään: pellavansiemenrouhetta, aur. kukan siemeniä, seesaminsiemeniä, erilaisia leseitä ym. Halutessaan voi toki käyttää osittain myös ruisjauhoja.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 630 grammaa
Essuli
Rahka 3dl (1prk)
muna 3
soijaj. 1dl
siemeniä 1,5dl
vettä 1dl
fiber husk 2 tl
leivinj. 2tl
suola 1tl
Aineet sekoitetaan keskenään ja levitetään leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paistetaan 200 astetta ja n. 40min.
Tämä on aika hyvin muunneltavissa oleva resepti.
Siemenet pitää sisällään: pellavansiemenrouhetta, aur. kukan siemeniä, seesaminsiemeniä, erilaisia leseitä ym. Halutessaan voi toki käyttää osittain myös ruisjauhoja.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 630 grammaa
Essuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 78g | 44kcal | 6.6g | 3.9g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna keitetty | 47g | 67kcal | 5.9g | 0.1g | 4.8g | 0g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 31g | 125kcal | 12.5g | 5g | 6.3g | 4.7g | |
| Pellavansiemenrouhe,Risetti | 9g | 47kcal | 2.3g | 3.1g | 2.7g | 2.7g | |
| Soijajauho, 1 dl, Soyappetit, Soyappetit | 16g | 63kcal | 6.3g | 2.5g | 3.1g | 2.3g | |
| Vehnälese, 1 dl | 16g | 25kcal | 2.1g | 2.4g | 0.7g | 5.9g | |
| Annoskoko tuplana | 394g | 739kcal | 71.4g | 34g | 35.6g | 31.2g | |
| Valittu annoskoko | 197g | 370kcal | 35.7g | 17g | 17.8g | 15.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 99g | 185kcal | 17.9g | 8.5g | 8.9g | 7.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 188kcal | 18.1g | 8.6g | 9g | 7.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu