Tanttamarin mutakakku
Sulata voi ja suklaa kulhossa mikrossa tai vesi hauteessa.
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
Voitele irtopohjainen vuoka.
Anna voi-suklaa seoksen jäähtyä hetken ja vatkaa kananmunat yksitellen joukkoon.
Taikina voi hetkeksi juoksettua, mutta kuohkeutuu uudelleen.
Sekoita joukkoon soijajauho tai mantelijauho.
Halutessa voi laittaa makeutusainetta.
Paista 200 asteessa 10-15 min. Tarjoile kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Tanttamari
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 560g | 4062kcal | 6.7g | 2.2g | 455.3g | 0g | |
| Kananmuna, omega, kuoreton | 770g | 1068kcal | 96.2g | 2.3g | 75.5g | 0g | |
| Taloussuklaa, lidl (Fin carre), annos 200g | 560g | 2682kcal | 39.2g | 291.2g | 151.2g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 28g | 81kcal | 0.3g | 15.7g | 0g | 11.2g | |
| Soijajauho, Reformi vähärasvainen | 42g | 151kcal | 21g | 15.1g | 0.4g | 5.9g | |
| Annoskoko tuplana | 3920g | 16089kcal | 326.8g | 653g | 1364.8g | 34.2g | |
| Valittu annoskoko | 1960g | 8045kcal | 163.4g | 326.5g | 682.4g | 17.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 980g | 4022kcal | 81.7g | 163.3g | 341.2g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 410kcal | 8.3g | 16.7g | 34.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu