Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 210g | 1523kcal | 2.5g | 0.8g | 170.7g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 280g | 1627kcal | 61.3g | 26.6g | 141.7g | 29.1g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 525g | 2048kcal | 152.2g | 7.9g | 152.2g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 350g | 1505kcal | 77g | 3.5g | 133g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 175g | 26kcal | 1.7g | 0.7g | 0g | 3.3g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 420g | 1638kcal | 121.8g | 6.3g | 121.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3920g | 16734kcal | 833g | 91.6g | 1438.8g | 64.8g | |
| Valittu annoskoko | 1960g | 8367kcal | 416.5g | 45.8g | 719.4g | 32.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 980g | 4184kcal | 208.3g | 22.9g | 359.7g | 16.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu