Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 3963g | 7741kcal | 740.8g | 0g | 535.1g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 2439g | 855kcal | 112.7g | 47.6g | 7.3g | 61g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 1220g | 1951kcal | 97.6g | 48.8g | 158.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 1829g | 604kcal | 60.4g | 89.6g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 457g | 1418kcal | 109.8g | 3.7g | 105.2g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 92g | 320kcal | 0.7g | 79.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 25778kcal | 2244g | 538.6g | 1612.2g | 122g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12889kcal | 1122g | 269.3g | 806.1g | 61g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6445kcal | 561g | 134.7g | 403.1g | 30.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu