Burgundinpata
Ruskista nopeasti lihat ja sipuli.
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
Kaada pataan lanttu ja porkkanalohkojen sekä valkosipulikynsien päälle.
Lisää neste.
Hauduta useampi tunti miedossa lämmössä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 351 grammaa
Eevuh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanliha keskiarvo | 84g | 129kcal | 16.3g | 0g | 7.1g | 0g | |
| Lanttu | 19g | 5.4kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 17g | 4.7kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Punaviini | 14g | 10kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hillosipulisäilyke | 7.5g | 3.6kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 15g | 4kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Lihaliemikuutio Maggi | 2.1g | 5.8kcal | 0.2g | 0.1g | 0.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 38g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 1.4g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 395g | 327kcal | 34.4g | 7.2g | 15.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 198g | 164kcal | 17.2g | 3.6g | 7.7g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 99g | 82kcal | 8.6g | 1.8g | 3.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 8.7g | 1.8g | 3.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu