Mokkaruudut
POHJA:
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
3 kananmunaa
4,5 dl sokeria
200g voita
2 dl maitoa
2 rkl kaakaota
6 dl venhäjauhoja
4 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
KUORRUTUS:
300g tomusokeria
6 rkl kahvia
6 rkl voisulaa
2 rkl kaakaota
2 tl vaniljasokeria
Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 79 grammaa
Sihuvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 18g | 26kcal | 2.3g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Sokeri | 38g | 156kcal | 0g | 38.3g | 0g | 0g | |
| Voi | 26g | 189kcal | 0.3g | 0.1g | 21.2g | 0g | |
| Maito,kevyt (valio) 100g | 20g | 9kcal | 0.6g | 1g | 0.3g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 2.4g | 8.9kcal | 0.4g | 0.3g | 0.5g | 0.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 39g | 134kcal | 4g | 27.4g | 0.5g | 1.4g | |
| Leivinjauhe | 2g | 3.5kcal | 0.1g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.8g | 3.2kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 40g | 160kcal | 0g | 40.1g | 0g | 0g | |
| Kahvijuoma, keskiarvo | 11g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 395g | 1380kcal | 15.4g | 217.8g | 48.8g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 198g | 690kcal | 7.7g | 108.9g | 24.4g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 99g | 345kcal | 3.9g | 54.5g | 12.2g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 349kcal | 3.9g | 55.1g | 12.3g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu