Pihvit+sekavihannekset uunissa
Vuokaan vihannekset, päälle pihvit . Sekoita öljy ja sinappi, lisää pippureita ja muita mausteita makusi mukaan.
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
Voitele pihvit soossilla molemmin puolin.
Lisää lopuksi kerma.
Uuniin vajaaksi tunniksi 200*.
Pihvit voi kääntää kun pinta on ruskistunut, mutta ei pakollista.
Helppoa, hyvää ja ilman käryä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sekavihannes porkkana, kukkakaali, herne, papu | 5076g | 1415kcal | 115.2g | 147.2g | 10.2g | 111.7g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 2031g | 6904kcal | 40.6g | 60.9g | 710.7g | 0g | |
| Porsaan ulkofileepihvi, naturel, HK | 2437g | 3265kcal | 536g | 0g | 146.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 305g | 2741kcal | 0g | 0g | 304.6g | 0g | |
| Sinappi | 152g | 200kcal | 6.7g | 21.5g | 9.1g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 29050kcal | 1397g | 459.2g | 2361.6g | 228.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14525kcal | 698.5g | 229.6g | 1180.8g | 114.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7263kcal | 349.3g | 114.8g | 590.4g | 57.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 145kcal | 7g | 2.3g | 11.8g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu