Valkosuklaa pannacotta
Sulata valkosuklaat kermaan vesihauteessa olevassa kattilassa.
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
Sekoita sulanut suklaa turkkilaiseen jogurttiin, lisää vanijasokeri.
Kaada annosastioihin ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Keitä hilloke kattilassa: laita vesi + kaksi pussia pakastevadelmia kattilaan (200 g),
kuumenna kiehuvaksi, lisää kylmään vesitilkkaan liuotettu perunajauho sekaan.
Lusikoi hilloke pannaconttien päälle.
Koristele kotimaisilla vadelmilla + sitruunamelissalla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 353 grammaa
Samson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkosuklaa Bak&Dessert (Fazer), annos 100g | 56g | 315kcal | 3.7g | 32.1g | 2.3g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 14g | 51kcal | 0.3g | 0.4g | 5.4g | 0g | |
| Turkkilainen jogurtti (Rainbow), annos 100g | 70g | 85kcal | 2.3g | 2.6g | 7g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 1.4g | 5.6kcal | 0g | 1.4g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vadelma (Pakkasmarja), annos 200g | 42g | 14kcal | 0.4g | 1.7g | 0.3g | 1.6g | |
| Annoskoko tuplana | 397g | 941kcal | 13.4g | 76.4g | 30g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 199g | 471kcal | 6.7g | 38.2g | 15g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 99g | 235kcal | 3.4g | 19.1g | 7.5g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 237kcal | 3.4g | 19.2g | 7.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu