Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 100g | 320kcal | 26.7g | 0g | 23.9g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 15g | 19kcal | 1.6g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 25g | 95kcal | 3.2g | 19g | 0.5g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 3.7g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 3g | 7.8kcal | 0.3g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 25g | 21kcal | 0.3g | 1.1g | 1.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 15g | 4kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 397g | 933kcal | 64.6g | 42.2g | 56g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 199g | 466kcal | 32.3g | 21.1g | 28g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 99g | 233kcal | 16.2g | 10.6g | 14g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.1g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu