Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 198g | 282kcal | 24.7g | 0.6g | 20.3g | 0g | |
| Sokeri | 305g | 1239kcal | 0g | 304.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 7.2g | 29kcal | 0g | 7.1g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 7.2g | 26kcal | 0.3g | 5.7g | 0.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 359g | 1249kcal | 12.6g | 290.8g | 3.6g | 10.8g | |
| Porkkanaraaste 200g | 539g | 145kcal | 3.2g | 28.5g | 1.1g | 13.5g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 180g | 1293kcal | 0g | 0g | 143.6g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 108g | 162kcal | 18.3g | 0g | 9.7g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 54g | 391kcal | 0.6g | 0.2g | 43.8g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 224g | 898kcal | 0g | 224.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3960g | 11426kcal | 119.4g | 1724.4g | 444.8g | 48.6g | |
| Valittu annoskoko | 1980g | 5713kcal | 59.7g | 862.2g | 222.4g | 24.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 990g | 2857kcal | 29.9g | 431.1g | 111.2g | 12.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu