Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 300g | 72kcal | 5.4g | 6.6g | 0.9g | 6.9g | |
| Parsakaali brokkoli | 300g | 105kcal | 13.9g | 5.9g | 0.9g | 7.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 300g | 228kcal | 5.6g | 46.5g | 0.6g | 3g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 300g | 54kcal | 1.7g | 7.5g | 1.2g | 2.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 60g | 166kcal | 1.2g | 1.8g | 16.8g | 0g | |
| Vesi | 720g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3960g | 1253kcal | 55.6g | 136.6g | 40.8g | 39g | |
| Valittu annoskoko | 1980g | 626kcal | 27.8g | 68.3g | 20.4g | 19.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 990g | 313kcal | 13.9g | 34.2g | 10.2g | 9.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu