Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1200g | 2657kcal | 210g | 0g | 204g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 120g | 32kcal | 1.6g | 5.8g | 0.2g | 2g | |
| Karpalo | 90g | 29kcal | 0.4g | 3.1g | 0.6g | 3g | |
| Valkosipuli | 21g | 23kcal | 1.7g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Paprika vihreä | 120g | 26kcal | 1.1g | 3g | 0.4g | 2.3g | |
| Selleri, annos 50g | 150g | 21kcal | 1.5g | 4.5g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 51g | 163kcal | 9.2g | 23.1g | 3.9g | 8.4g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 180g | 227kcal | 19.8g | 0.5g | 16.2g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 30g | 24kcal | 0.5g | 5.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 18g | 52kcal | 0.2g | 10.1g | 0g | 7.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3960g | 6508kcal | 492g | 117.6g | 451.2g | 47.8g | |
| Valittu annoskoko | 1980g | 3254kcal | 246g | 58.8g | 225.6g | 23.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 990g | 1627kcal | 123g | 29.4g | 112.8g | 12g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu