Bouillabaisse

1. Kuullota kasvikset ja sipuli.

2. Paista kampasimpukoita n. 3 minuuttia kummaltakin puolelta.

Mausta sitruunamehulla.

3. Ruskista seiti n. 6 min. Mausta sitruunapippurilla ja aromisuolalla.

4. Kuullota katkarapuja 3 min ja mausta sitruunamehulla
5. Sulata kasvisliemikuutio puoleen litraan vettä ja sekoita tomaattimurska siihen.

6. Sekoita ainekset katilassa ja anna hautua 10 minuuttia.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 331 grammaa

Joneksi
AineksetMääräEnergiaPHRK
Seitifilee, Alaskan, pakaste, Lidl400g308kcal68g0g4g0g
Kampasimpukka, annos 30g400g347kcal66.8g9.2g2.8g0g
Katkarapu 150g103kcal21.7g0g1.6g0g
Paprika vihreä 170g36kcal1.6g4.2g0.5g3.2g
Paprika, punainen170g44kcal1.5g7.8g0.7g3.4g
Purjosipuli 30g6.9kcal0.5g0.7g0.1g0.6g
Sipuli (kuorittu)50g14kcal0.6g2.4g0.1g0.8g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow13g34kcal1.3g1.3g2.6g0.2g
Tomaattimurska valkosip. (rainbow)370g148kcal4.1g26.6g1.9g5.2g
Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprika 200g206kcal6.9g36g2.1g5.8g
Sitruunamehu, laimentamaton10g2.1kcal0g0.2g0g0g
Rypsiöljy 20g180kcal0g0g20.3g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana3967g2855kcal346g176.8g73.4g38.4g
Valittu annoskoko1983g1427kcal173g88.4g36.7g19.2g
Annoskoko puolitettuna992g714kcal86.5g44.2g18.4g9.6g
Arvot/100g100g72kcal8.7g4.5g1.9g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=97188