Tanjan espanjalainen munakas
Kuullota oliiviöljyssä valkosipuli ja tomaattipyree.
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
Lisää tomaatit ja perunat, paista kunnes perunat saaneet väriä molemmilta puolilta.
Lisää päälle vatkattu muna-maitoseos.
Mausta suolalla ja oreganolla.
Pienennä levy ja anna munakkaan hyytyä valmiiksi.
Kun pinta lähes hyytynyt lisää päälle halutessasi edam-raaste ja pieniä nokareita pestoa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 142 grammaa
Tasetala
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna 50g(kpl) | 703g | 885kcal | 77.3g | 2.1g | 63.2g | 0g | |
| Ykkösmaito, rasvaa 1 % , d-vitamiinia 1ug | 158g | 68kcal | 5.3g | 7.6g | 1.6g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 351g | 70kcal | 2.1g | 13.3g | 1.1g | 4.9g | |
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton | 527g | 290kcal | 8.4g | 69.4g | 0.9g | 4.5g | |
| Oliiviöljy | 35g | 311kcal | 0g | 0g | 35.1g | 0g | |
| Valkosipuli | 28g | 30kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 53g | 43kcal | 1.8g | 10g | 0.5g | 0.5g | |
| Edamjuusto 17 % (500g) (Pirkka), annos 8g | 105g | 279kcal | 29.5g | 0g | 17.9g | 0g | |
| Pesto (Pirkka) | 28g | 163kcal | 1.2g | 1.1g | 17.1g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 3976g | 4278kcal | 255.6g | 216.2g | 275.2g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 1988g | 2139kcal | 127.8g | 108.1g | 137.6g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 994g | 1070kcal | 63.9g | 54.1g | 68.8g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 6.4g | 5.4g | 6.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu