Lihapullat tomaattikastikkeessa

Liuota puolikas lihaliemikuutio 1,5 dl:aan vettä.

Lisää joukkoon 1 dl korppujauhoja ja anna turvota n. 10 min.

Silppua sipuli ja kuullota se öljytilkassa kattilassa.

Lisää paseerattu tomaatti, mausteet ja puolikas lihaliemikuutio.

Hauduta kastiketta miedolla lämmöllä.

Lisää turvonneisiin korppujauhoihin mausteita ja kananmuna.

Sekoita hyvin.

Lisää jauheliha ja vaivaa.

Pyörittele taikinasta pieniä lihapullia.

Paista pannulla kauniin ruskeiksi.

Lisää tomaattikastikkeeseen.

Sekoittele varovasti, jotta pullat eivät hajoa.

Mitä kauemmin kastiketta hauduttaa, sen parempaa tulee :)

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 311 grammaa

Sipisiili
AineksetMääräEnergiaPHRK
Korppujauho 403g1474kcal42.2g301.5g4.1g21.3g
Vesi1208g0kcal0g0g0g0g
Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g40g121kcal6.4g2.8g9.3g0g
Jauheliha, sika-nauta 3221g7132kcal563.6g0g547.5g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 483g606kcal53.1g1.3g43.6g0g
Sipuli 443g134kcal5.5g21.3g0.9g7.5g
Mustapippuri 16g45kcal1.8g6.2g0.5g4.3g
Passata di pomodoro, paseerattu tomaatti, lidl (Campo largo), annos 250g4026g1006kcal64.4g169.1g8.1g0g
Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g40g121kcal6.4g2.8g9.3g0g
Rypsiöljy 121g1068kcal0g0g120.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g23415kcal1486.8g1010g1488.2g66.2g
Valittu annoskoko10000g11708kcal743.4g505g744.1g33.1g
Annoskoko puolitettuna5000g5854kcal371.7g252.5g372.1g16.6g
Arvot/100g100g117kcal7.4g5g7.4g0.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=187448