Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 899g | 494kcal | 48.5g | 24.3g | 22.5g | 0g | |
| Sokeri | 255g | 1034kcal | 0g | 254.4g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 54g | 356kcal | 4.4g | 3.5g | 34.8g | 8.8g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 300g | 1078kcal | 6g | 8.1g | 113.8g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 18g | 72kcal | 0g | 17.8g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 449g | 185kcal | 4.5g | 18.4g | 3.6g | 16.6g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 18g | 3.9kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3984g | 6446kcal | 127g | 653.6g | 349.4g | 50.8g | |
| Valittu annoskoko | 1992g | 3223kcal | 63.5g | 326.8g | 174.7g | 25.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 996g | 1612kcal | 31.8g | 163.4g | 87.4g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu