Artisokkagratiini
Kaada liemi pois ja hienonna artisokansydämet.
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
Lisää juustoraaste ja mascarpone.
Gratinoi 225asteessa n 20 min, kunnes kauniin värinen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Damevida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Artisokka vedessä (Lidl) | 8.8g | 2.7kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 7.3g | 29kcal | 2.1g | 0.1g | 2.1g | 0g | |
| Mascarpone (250g) | 3.7g | 19kcal | 0.2g | 0.2g | 2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 0.5g | 4kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 41g | 109kcal | 5g | 1.6g | 9g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 20g | 54kcal | 2.5g | 0.8g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 10g | 27kcal | 1.3g | 0.4g | 2.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 268kcal | 12.3g | 3.9g | 22.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu