Proteiinipannari/tuunattu versio

250g ehrmannin rahkaa
2 kananmunaa + 3 valkuaista
0,5dl kuidukasta
1,5dl täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0,5dl Pro Whey
1 tl jauhettua kardemummaa
0,5 tl suolaa
n.3 rkl makeutusjauhetta (canderel)
0,5dl rasvatonta maitoa

Ainekset sekoitetaan keskenään, ensin leivinjauhe jauhoihin.

Paistetaan syvällä leivinpellillä leivinpaperin päällä 225 asteessa kunnes pinta kauniin ruskea.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa

Josu
AineksetMääräEnergiaPHRK
Rasvaton maitorahkavalmiste 0,2% (Ehrmann)7.8g4.4kcal0.7g0.4g0g0g
Kananmuna kuorineen punnittu 3.8g4.7kcal0.4g0g0.3g0g
Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta 3g1.3kcal0.3g0g0g0g
Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras)0.6g1.6kcal0.1g0.2g0g0.2g
Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g2.8g8.7kcal0.5g1.5g0.1g0.4g
Leivinjauhe 0.2g0.3kcal0g0.1g0g0g
Proteiinijauhe(0,5dl) (American pro whey), annos 17.5g0.5g2.3kcal0.4g0g0.1g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g0.2g0.5kcal0g0.1g0g0g
Ruokasuola jodioitu 0.1g0kcal0g0g0g0g
Canderel makeutusjauhe0.1g0.4kcal0g0.1g0g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen1.6g0.5kcal0.1g0.1g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana41g49kcal5g5g1g1.2g
Valittu annoskoko21g25kcal2.5g2.5g0.5g0.6g
Annoskoko puolitettuna10g12kcal1.3g1.3g0.3g0.3g
Arvot/100g100g119kcal12.1g12.1g2.4g2.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=104457