Jättiravunpyrstöjä Kung po -kastikeessa

Sekoita ensin kastikkeen ainekset kulhossa.

Paahda cashewpähkinöitä kuumalla pannulla välillä sekoittaen viitisen minuuttia.

Siirrä pähkinät sivuun.

Paista valkosipulia, sipulia ja chilitahnaa öljyssä muutama minuutti.

Lisää paprikat ja paista kunnes paprikoihin on tullut vähän väriä ja ovat aavistuksen pehmenneet.

Paprikoista ei tarkoitus tulla läpikypsiä.

Lisää kastike anna lämmetä hetki.

Lisää sulaneet ravunpyrstöt ja anna niiden kuumentua kastikkeessa muutama minuutti.

Älä keitä! Ripottele pähkinät lopuksi kastikkeen päälle.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa

Ottiliana
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakastike 1.1g0.7kcal0.1g0.1g0g0g
Viinietikka 0.9g0.2kcal0g0g0g0g
Vesi0.9g0kcal0g0g0g0g
Seesamöljy, kylmäpuristettu0.5g4.2kcal0g0g0.5g0g
Maissitärkkelys 0.2g0.8kcal0g0.2g0g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 0.3g1.8kcal0.1g0g0.2g0g
Ruskea rakkaruokosokeri (Fairglobe), annos 10g0.3g1.2kcal0g0.3g0g0g
Cashewpähkinä 2.5g14kcal0.5g0.5g1.2g0.1g
Rypsiöljy 0.8g7.5kcal0g0g0.8g0g
Valkosipuli 0.2g0.3kcal0g0g0g0g
Sipuli (kuorittu)1.9g0.5kcal0g0.1g0g0g
Chilikastike (Spise up), annos 100g0.2g0.3kcal0g0.1g0g0g
Paprika punainen 3.1g0.9kcal0g0.1g0g0.1g
Paprika keltainen 3.1g0.9kcal0g0.2g0g0.1g
Scampi, pakaste (Rasco), annos 50g4.7g4.2kcal0.9g0.1g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana41g76kcal3.2g3.4g5.4g0.6g
Valittu annoskoko21g38kcal1.6g1.7g2.7g0.3g
Annoskoko puolitettuna10g19kcal0.8g0.9g1.4g0.2g
Arvot/100g100g183kcal7.7g8.2g13g1.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=143913