Puolukkaiset jauhelihapihvit
Loita jauhelihapihvien valmistaminen sekoittamalla kermaviiliin sipulikeittoainekset ja korppujauhot.
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
Anna turvota 5 - 10 min.
Lisää jauheliha, muna ja puolukat.
Sekoita tasaiseksi.
Muotoile taikinasta pihvejä vedellä kostutetuin käsin leivinpaperille uunipellille.
Paista jauhelihapihvit 250 asteessa uunin keskiosassa n. 15 min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 134 grammaa
Mummumeku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 10g | 18kcal | 2.1g | 0g | 1g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 1.7g | 3.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0.1g | 0g | |
| Korppujauho | 0.7g | 2.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Laktoositon kermaviili (Pirkka), annos 200g | 5.2g | 7kcal | 0.2g | 0.2g | 0.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.4g | 2kcal | 0.2g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Puolukka | 1.6g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 42g | 66kcal | 5.4g | 2.8g | 3.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 21g | 33kcal | 2.7g | 1.4g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 11g | 17kcal | 1.4g | 0.7g | 0.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 158kcal | 12.9g | 6.7g | 8.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu