Viinimarjapiirakka - glut - karppi
Mukailtu talkooväen piirakasta.
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
Steviajauhetta 1 mm.
Piirakan valmispaino oli 796g jaettuna osiin => 66,33g/pala.
Painohävikki valmistuksessa on siis 34,18%
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 89 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 19g | 27kcal | 2.4g | 0.1g | 1.9g | 0g | |
| Stevia neste vanilja (Naturals), annos 1g | 0.2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljyvalmiste (juokseva, keiju) | 28g | 204kcal | 0g | 0g | 22.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 2.3g | 4kcal | 0.1g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Manteli | 29g | 181kcal | 7.1g | 1.9g | 15.9g | 2.1g | |
| KauraKuitunen (Hirvelä) | 6.4g | 7.9kcal | 0.5g | 1g | 0.2g | 4.5g | |
| Kevytmaitojuoma | 19g | 7.4kcal | 0.6g | 0.6g | 0.3g | 0g | |
| Oliiviöljy | 1.7g | 15kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Punaherukka | 94g | 53kcal | 1.4g | 7.1g | 0.4g | 4.7g | |
| Annoskoko tuplana | 401g | 999kcal | 24.2g | 23.2g | 86g | 22.6g | |
| Valittu annoskoko | 200g | 499kcal | 12.1g | 11.6g | 43g | 11.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 100g | 250kcal | 6.1g | 5.8g | 21.5g | 5.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 6g | 5.8g | 21.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu