Tiinan lihapullat
Käytä kannellista pannua/kasaria!
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
Sekoita jauheliha, kananmunat, sipuli & valkosipuli, vasikanfondi ja oman valinnan mukaiset mausteet keskenään.
Muotoile lihapullat ja ruskista pannulla.
Jätä lihapullat hautumaan pienelle lämmölle, jotta maut "mehustuvat".
Tässä vaiheessa voit lisätä soijan & thaikastikkeen.
Aseta kansi paikoilleen ja anna lihapullien hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 14 annosta ja yksi annos painaa n. 71 grammaa
Therra
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 7000g | 11620kcal | 1330g | 0g | 700g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1000g | 270kcal | 13g | 48g | 2g | 17g | |
| Valkosipuli | 250g | 271kcal | 19.8g | 40.8g | 1.5g | 5.3g | |
| Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g | 150g | 113kcal | 11.3g | 14.3g | 0.8g | 0g | |
| Mustapippuri | 20g | 56kcal | 2.2g | 7.7g | 0.7g | 5.3g | |
| Soijakastike | 180g | 109kcal | 9.3g | 17.1g | 0.1g | 0g | |
| Spice up makea thai chilikastike | 300g | 579kcal | 1.8g | 142.5g | 0.3g | 1.8g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1100g | 1386kcal | 121g | 3.3g | 99g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28806kcal | 3016.8g | 547.4g | 1608.8g | 58.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14403kcal | 1508.4g | 273.7g | 804.4g | 29.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7202kcal | 754.2g | 136.9g | 402.2g | 14.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 15.1g | 2.7g | 8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu