Foccacia (parma kinkku, chorizo, mozzarella)
Tee pohja.
Täytä kuten pizza.
Pirskottele päälle oliiviöljyä.
Paista 200C uunissa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Jeranen
Täytä kuten pizza.
Pirskottele päälle oliiviöljyä.
Paista 200C uunissa noin 15 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Jeranen
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vehnäjauho puolikarkea | 2236g | 7673kcal | 227.9g | 1565.4g | 26.8g | 78.3g | |
| Oliiviöljy | 310g | 2738kcal | 0g | 0g | 309.6g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 57g | 206kcal | 25.8g | 22.9g | 3.4g | 0g | |
| Vesi | 2294g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mozzarella Riitan Herkku | 1147g | 3417kcal | 206.4g | 22.9g | 275.2g | 0g | |
| Rucola, lautaselinen n. 30g | 115g | 17kcal | 1.1g | 2.3g | 0.2g | 1.6g | |
| Kirsikkatomaatti, suomalainen | 803g | 161kcal | 4.8g | 30.5g | 2.4g | 11.2g | |
| Parmankinkku lomo ebuchado (Argal), annos 100g | 860g | 2219kcal | 326.8g | 5.2g | 98.9g | 0g | |
| Chorizo makkara, Turon | 573g | 2036kcal | 183.5g | 15.5g | 137.6g | 0g | |
| Herkkusieni | 1147g | 183kcal | 24.1g | 3.4g | 3.8g | 17.2g | |
| Oliiviöljy | 459g | 4057kcal | 0g | 0g | 458.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 45412kcal | 2000.8g | 3336.2g | 2633.2g | 216.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 22706kcal | 1000.4g | 1668.1g | 1316.6g | 108.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 11353kcal | 500.2g | 834.1g | 658.3g | 54.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 10g | 16.7g | 13.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu