Perukan jauhelihasoosi
Paista jauheliha, sipulit.
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peuranliha keskiarvo, annos 100g | 8132g | 12768kcal | 1772.9g | 0g | 577.4g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 296g | 1123kcal | 3g | 271.9g | 1.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1182g | 319kcal | 15.4g | 56.7g | 2.4g | 20.1g | |
| Paprikajauhe | 118g | 380kcal | 17.5g | 21.7g | 15.4g | 44.2g | |
| Suola, annos 3g | 89g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 65g | 137kcal | 19.5g | 4.1g | 4.6g | 0.7g | |
| Chili paprika punainen | 118g | 47kcal | 2.4g | 10.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 29548kcal | 3661.4g | 730g | 1202.6g | 130g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14774kcal | 1830.7g | 365g | 601.3g | 65g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7387kcal | 915.4g | 182.5g | 300.7g | 32.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 18.3g | 3.7g | 6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu