Jättiravunpyrstöjä Kung po -kastikeessa

Sekoita ensin kastikkeen ainekset kulhossa.

Paahda cashewpähkinöitä kuumalla pannulla välillä sekoittaen viitisen minuuttia.

Siirrä pähkinät sivuun.

Paista valkosipulia, sipulia ja chilitahnaa öljyssä muutama minuutti.

Lisää paprikat ja paista kunnes paprikoihin on tullut vähän väriä ja ovat aavistuksen pehmenneet.

Paprikoista ei tarkoitus tulla läpikypsiä.

Lisää kastike anna lämmetä hetki.

Lisää sulaneet ravunpyrstöt ja anna niiden kuumentua kastikkeessa muutama minuutti.

Älä keitä! Ripottele pähkinät lopuksi kastikkeen päälle.

Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 222 grammaa

Ottiliana
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakastike 540g326kcal27.9g51.3g0.4g0g
Viinietikka 450g93kcal0g2.3g0g0g
Vesi450g0kcal0g0g0g0g
Seesamöljy, kylmäpuristettu225g2026kcal0g0g225.1g0g
Maissitärkkelys 105g374kcal0.4g90.3g0.6g0g
Seesaminsiemen, kuorineen 128g860kcal34.3g8.8g74g15.7g
Ruskea rakkaruokosokeri (Fairglobe), annos 10g150g594kcal0g148.5g0g0g
Cashewpähkinä 1200g6892kcal240.1g225.7g556.3g42g
Rypsiöljy 405g3582kcal0g0g405.1g0g
Valkosipuli 120g130kcal9.5g19.6g0.7g2.5g
Sipuli (kuorittu)900g243kcal11.7g43.2g1.8g15.3g
Chilikastike (Spise up), annos 100g75g146kcal0.4g35.6g0.1g0g
Paprika punainen 1500g439kcal14.1g67.5g6g28.5g
Paprika keltainen 1500g452kcal14.1g76.5g3g30g
Scampi, pakaste (Rasco), annos 50g2251g2003kcal432.1g40.5g13.5g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g36322kcal1569.2g1619.6g2573.2g268g
Valittu annoskoko10000g18161kcal784.6g809.8g1286.6g134g
Annoskoko puolitettuna5000g9081kcal392.3g404.9g643.3g67g
Arvot/100g100g182kcal7.8g8.1g12.9g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=143913