Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 5256g | 4076kcal | 923g | 0g | 36.8g | 0g | |
| Peruna, uusi | 2628g | 2045kcal | 44.4g | 423.1g | 5.3g | 26.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 1446g | 2062kcal | 180.7g | 4.3g | 148.2g | 0g | |
| Tilli, tuore | 79g | 24kcal | 2.9g | 0.7g | 0.6g | 1.7g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 591g | 124kcal | 1.8g | 9.5g | 0g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 16660kcal | 2305.6g | 875.2g | 381.8g | 57.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 8330kcal | 1152.8g | 437.6g | 190.9g | 28.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4165kcal | 576.4g | 218.8g | 95.5g | 14.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu