Kaura-kukkakaalipiirakka

Sekoita pohjan aineet kulhossa ja kaulitse pyöreäksi levyksi leivinpaperien välissä.

Kumoa taikinalevy voidellun piirakkavuoan päälle ja tasoita reunat vuoan reunaa vasten.

Esipaista pohjaa n. 10 min. Lisää paloitellut kukkakaalit ja kevätsipulit varsineen vuokaan.

Sekoita kauramunamaito ja siihen mausteet (ruusuola, kuivattu chili, kuivattu salvia ja muskottipähkinä) ja kaada piirakan päälle.

Paista uunissa kunnes pinta on kullan ruskea ja munamaito hyytynyt.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa

Longstrum
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaurajauho 1139g4261kcal165.1g649.1g83.1g113.9g
Voi 373g2703kcal4.4g1.5g303g0g
Pehmeä rasvaton maitorahka (Valio), annos 250g745g447kcal74.5g32g2.2g0g
Sipuli 1408g426kcal17.6g67.6g2.8g23.9g
Kukkakaali 2899g697kcal52.5g63.8g8.7g66.7g
Luomu kaurajuoma (Oatly), annos 100g2070g725kcal20.7g134.6g10.4g16.6g
Kananmuna kuoreton 828g1181kcal103.5g2.5g84.9g0g
Kapris etikkaliemessä, Figaro538g165kcal11.3g22.6g2.7g17.2g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana20000g21212kcal899.2g1947.4g995.6g476.6g
Valittu annoskoko10000g10606kcal449.6g973.7g497.8g238.3g
Annoskoko puolitettuna5000g5303kcal224.8g486.9g248.9g119.2g
Arvot/100g100g106kcal4.5g9.7g5g2.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=243574