Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 5155g | 5773kcal | 1134g | 0g | 154.6g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 1289g | 2126kcal | 38.7g | 51.5g | 193.3g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 1718g | 790kcal | 55g | 82.5g | 25.8g | 0g | |
| Vesi | 859g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 859g | 232kcal | 11.2g | 41.2g | 1.7g | 14.6g | |
| Oliiviöljy | 120g | 1064kcal | 0g | 0g | 120.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 19971kcal | 2477.8g | 350.4g | 991.4g | 29.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 9986kcal | 1238.9g | 175.2g | 495.7g | 14.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 4993kcal | 619.5g | 87.6g | 247.9g | 7.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu