Lempeä juuressosekeitto
Kuumenna juuressose ja maito koko ajan sekoittaen.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon tuorejuusto mutta älä keitä enää.
Ripottele pinnalle hienonnettuja yrttejä tai rucolaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Elisademir
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Juuressose Pirkka 500g | 4535g | 1814kcal | 31.7g | 403.6g | 9.1g | 0g | |
| Kevytmaito, laktoositon maitojuoma, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1ug | 3628g | 1403kcal | 119.7g | 101.6g | 54.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 23g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, Italina yrtit, Pirkka | 907g | 1633kcal | 40.8g | 54.4g | 136.1g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 907g | 1088kcal | 26.3g | 40.8g | 90.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 11876kcal | 437g | 1200.8g | 580.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 5938kcal | 218.5g | 600.4g | 290.3g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2969kcal | 109.3g | 300.2g | 145.2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 2.2g | 6g | 2.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu