Mummon lihapyörykät
Sotke aineet keskenään ja pyörittele taikina 20 pullaksi.
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kermaviili (Valio), annos 100g | 1415g | 1699kcal | 42.5g | 58g | 141.5g | 0g | |
| Korppujauho | 354g | 1296kcal | 37.1g | 265g | 3.6g | 18.8g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1415g | 382kcal | 18.4g | 67.9g | 2.8g | 24.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 212g | 1911kcal | 0g | 0g | 212.3g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 5662g | 7818kcal | 1061.6g | 0g | 396.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 849g | 1212kcal | 106.2g | 2.5g | 87g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 43g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 14g | 46kcal | 2.1g | 2.6g | 1.8g | 5.3g | |
| Mustapippuri | 14g | 40kcal | 1.5g | 5.4g | 0.5g | 3.8g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 14g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Valkopippuri | 7.1g | 20kcal | 0.7g | 3g | 0.1g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 28845kcal | 2540.2g | 808.8g | 1692g | 107.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 14423kcal | 1270.1g | 404.4g | 846g | 53.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 7211kcal | 635.1g | 202.2g | 423g | 27g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 12.7g | 4g | 8.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu