Kermaperunat kypsistä potuista
Viipaloi puolet potuista vuokaan.
Ripottele suolaa ja sipulit.
Lisää loput potut viipaleina ja taas suolaa.
Kaada kerma päälle.
Paista 200' n.45min.
tai kunnes kerma ei ole enää juoksevaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Maumau
Ripottele suolaa ja sipulit.
Lisää loput potut viipaleina ja taas suolaa.
Kaada kerma päälle.
Paista 200' n.45min.
tai kunnes kerma ei ole enää juoksevaa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 175 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 6581g | 3603kcal | 104.6g | 862.7g | 11.2g | 55.9g | |
| Sipuli pakastekuutiot 200g pussi | 758g | 76kcal | 11.4g | 11.4g | 0g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 2661g | 9047kcal | 53.2g | 79.8g | 931.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 25452kcal | 338.4g | 1907.8g | 1885g | 111.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 12726kcal | 169.2g | 953.9g | 942.5g | 55.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6363kcal | 84.6g | 477g | 471.3g | 28g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 1.7g | 9.5g | 9.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu