Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 2336g | 787kcal | 16.1g | 128.5g | 2.3g | 32.7g | |
| Sokeri | 993g | 4030kcal | 0g | 991.7g | 0g | 0g | |
| Vesi | 1947g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 1557g | 11212kcal | 12.5g | 12.5g | 1245.8g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 779g | 2725kcal | 13.2g | 693g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 1168g | 3621kcal | 198.5g | 630.7g | 33.9g | 151.8g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 1168g | 6984kcal | 246.4g | 80.6g | 651.7g | 86.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 53g | 76kcal | 6.7g | 0.2g | 5.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 58868kcal | 986.8g | 5074.4g | 3878.4g | 541.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 29434kcal | 493.4g | 2537.2g | 1939.2g | 270.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 14717kcal | 246.7g | 1268.6g | 969.6g | 135.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.4g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu