Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 4528g | 1268kcal | 27.2g | 269.4g | 9.1g | 113.2g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 3774g | 2873kcal | 70.9g | 584.9g | 7.5g | 37.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 377g | 102kcal | 4.9g | 18.1g | 0.8g | 6.4g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 1283g | 770kcal | 12.8g | 57.7g | 51.3g | 7.7g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 38g | 106kcal | 3g | 3.6g | 9.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 10236kcal | 237.6g | 1867.4g | 155.6g | 331.2g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 5118kcal | 118.8g | 933.7g | 77.8g | 165.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 2559kcal | 59.4g | 466.9g | 38.9g | 82.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu