Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 75g | 14kcal | 0.4g | 1.9g | 0.3g | 0.5g | |
| Purjosipuli | 25g | 5.7kcal | 0.5g | 0.6g | 0g | 0.5g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 13g | 31kcal | 1.9g | 0.4g | 2.5g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.1g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 3.6g | 2.2kcal | 0.1g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 75g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 6.2g | 7.5kcal | 0.2g | 0.3g | 0.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2.5g | 8.6kcal | 0.3g | 1.7g | 0g | 0.1g | |
| Voi | 1.7g | 13kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 403g | 163kcal | 6.8g | 10.4g | 10.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 201g | 82kcal | 3.4g | 5.2g | 5.2g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 101g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.7g | 2.6g | 2.6g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu