Juustosalaatti
Sulata pakastemaissi, pilko kaikki kasvikset ja heitä idut mukaan.
Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Raejuusto
Sekoita öljy ja etikka sekä mausta kastike valkosipulijauheella ja mustapippurilla.
Sekoita.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Raejuusto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jäävuorisalaatti rapea, amerikansalaatti | 480g | 62kcal | 5.4g | 4.7g | 1g | 5.8g | |
| Maissinjyvä, keitetty, suolaton | 280g | 382kcal | 7.5g | 68.1g | 6.4g | 9.9g | |
| Itu, mungpapu,sinimailanen, annos 50g | 160g | 53kcal | 6.4g | 4.2g | 1.1g | 2.4g | |
| Paprika, punainen | 400g | 103kcal | 3.6g | 18.4g | 1.6g | 8g | |
| Kurkku | 440g | 48kcal | 2.5g | 6.2g | 0.4g | 3.1g | |
| Juusto, kermajuusto, rasvaa 30 %, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka | 160g | 598kcal | 35.7g | 0g | 51.2g | 0g | |
| Auringonkukkaöljy | 54g | 478kcal | 0g | 0g | 54g | 0g | |
| Omenaviinietikka 1rkl=n.15g (Pirkka), annos 15g | 40g | 8kcal | 0g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4028g | 3463kcal | 122.2g | 208.4g | 231.4g | 58.4g | |
| Valittu annoskoko | 2014g | 1732kcal | 61.1g | 104.2g | 115.7g | 29.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1007g | 866kcal | 30.6g | 52.1g | 57.9g | 14.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 3g | 5.2g | 5.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu