Eevan laskiaispullat

Ota jauhot, hiiva ja kananmunat sekä öljy hyvissä ajoin huoneen lämpöön.

Tasaisen lämpimistä aineksista tulee hyvä pulla.

Lämmitä maito mikrossa tai kattilassa kädenlämpöiseksi.

Murenna joukkoon hiiva ja vatkaa mukaan yksi muna, sokeri ja kardemumma.

Ala lisätä jauhoja koko ajan vatkaten.

Taikinan alkaessa olla paksumpaa voit käyttää konetta taikinakoukuilla tai vaivata käsin.

Loppuvaiheessa lisää öljy pienissä erissä.

Vaivaa taikina tassaiseksi.

Kohota taikina liinan alla lämpimässä, vedottomassa paikassa noin kaksinkertaiseksi (puolisen tuntia).

Laita uusi lämpenemään 200 asteeseen.

Leivo taikinasta 16 pyöreää pullaa.

Kohota niitä hetki liinan alla pellillä, voitele kananmunalla ja ripottele päälle hiukan raesokeria tai mantelilastuja.

Paista uunissa noin 10-12 minuuttia kauniin ruskeiksi.

Anna pullien jäähtyä.

Vatkaa Flora vispi ja mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.

Leikkaa jäähtyneet pullat kahtia, täytä reilulla ruokalusikallisella mansikkahilloa ja vispikermaa.

Nam!

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 168 grammaa

Eevalii60
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 374g171kcal11.2g18g5.6g0g
Sokeri 97g395kcal0g97.1g0g0g
Kardemumma, jauhettu, annos 5g3.7g12kcal0.4g2.2g0.3g1g
Rypsiöljy 90g794kcal0g0g89.8g0g
Vehnäjauho puolikarkea 681g2336kcal69.4g476.5g8.2g23.8g
Hiiva, 50g37g23kcal4.9g0.4g0.1g0g
Flora vispi 20%374g823kcal11.2g18.7g74.8g0g
Mansikkahillo (annos 1 rkl 17 g)239g457kcal1.4g111.3g0.2g2.2g
Kananmuna 50g(kpl)75g94kcal8.2g0.2g6.7g0g
Mantelilastu (Rainbow), annos 100g22g135kcal4.7g1.5g12.3g0g
Rapea raesokeri (Dan sukker), annos 20g22g90kcal0g22.4g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana4032g10656kcal222.8g1496.6g396g54g
Valittu annoskoko2016g5328kcal111.4g748.3g198g27g
Annoskoko puolitettuna1008g2664kcal55.7g374.2g99g13.5g
Arvot/100g100g264kcal5.5g37.1g9.8g1.3g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=337350