Banaanikakku
150 g margariinia, pehmeää tai juoksevaa
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
3 dl sokeria
Vatkaa vaahdoksi.
Vatkaa joukkoon 2 kananmunaa.
Sekoita keskenään:
1 dl vehnäjauho
1 dl grahamjauho
2 dl mantelijauho
2 tl leivinjauhe
1 tl sooda
2 tl kanelia
Lisää kuivat aineet taikinaan.
Survo 3 banaania.
Lisää viimeiseksi.
Paista 200 asteessa 35 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 56 grammaa
Moroshka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 199g | 285kcal | 24.9g | 0.6g | 20.4g | 0g | |
| Vehnäjauho leipomoteollisuus, vastajauhettu | 127g | 445kcal | 14.6g | 88.8g | 1.8g | 4.7g | |
| Grahamjauho | 100g | 327kcal | 10.5g | 60.5g | 2.2g | 9.9g | |
| Mantelijauho luomu (Bioterra), annos 100g | 363g | 2212kcal | 67.8g | 19.4g | 196.2g | 48.9g | |
| Banaani, kuorittu | 680g | 592kcal | 7.2g | 124.4g | 2.7g | 12.2g | |
| Leivinjauhe | 18g | 32kcal | 0.9g | 6.9g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 3.6g | 13kcal | 0.1g | 2.9g | 0.1g | 0g | |
| Voi | 181g | 1315kcal | 2.2g | 0.7g | 147.4g | 0g | |
| Raakaruokosokeri (Risenta), annos 100g | 181g | 678kcal | 0g | 175.9g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 154g | 626kcal | 0g | 153.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4032g | 13047kcal | 256.4g | 1268g | 741.6g | 151.6g | |
| Valittu annoskoko | 2016g | 6523kcal | 128.2g | 634g | 370.8g | 75.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1008g | 3262kcal | 64.1g | 317g | 185.4g | 37.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 324kcal | 6.4g | 31.4g | 18.4g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu