Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 187g | 249kcal | 15.8g | 32.9g | 3.7g | 9.3g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 11g | 71kcal | 2.8g | 0.7g | 6.1g | 1.3g | |
| Valkosipuli | 5g | 5.4kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 405g | 651kcal | 38g | 68.8g | 19.6g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 203g | 326kcal | 19g | 34.4g | 9.8g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 101g | 163kcal | 9.5g | 17.2g | 4.9g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.4g | 17g | 4.8g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu