Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 200g | 684kcal | 32.2g | 0g | 61g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 1000g | 290kcal | 21g | 24g | 12g | 13g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 800g | 2880kcal | 16g | 21.6g | 304g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 20g | 77kcal | 0.6g | 18.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4040g | 7862kcal | 139.6g | 128.4g | 754g | 26g | |
| Valittu annoskoko | 2020g | 3931kcal | 69.8g | 64.2g | 377g | 13g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1010g | 1965kcal | 34.9g | 32.1g | 188.5g | 6.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.5g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu