Pyrytuulian raparperipiirakka
Uunipellillinen:
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
400 g voita
200 g intiaanisokeria
300 g täysjyvävehnäjauhoa
300 g mantelijauhoa
2 kananmunaa
Raparperikiisseli
51 g piirakkaa 150 kcal
Reseptistä tulee n. 50 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Pyrytuulia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raparperi | 48g | 16kcal | 0.3g | 2.6g | 0g | 0.7g | |
| Sokeri | 20g | 82kcal | 0g | 20.2g | 0g | 0g | |
| Vesi | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi, normaalisuolainen (Valio) | 32g | 229kcal | 0.3g | 0.3g | 25.4g | 0g | |
| Intiaanisokeri (Bolivia), annos 10g | 16g | 56kcal | 0.3g | 14.1g | 0g | 0g | |
| Täysjyvävehnäjauho (Sunnuntai), annos 50g | 24g | 74kcal | 4.1g | 12.9g | 0.7g | 3.1g | |
| Mantelijauho ground almonds (Suma), annos 15g | 24g | 143kcal | 5g | 1.6g | 13.3g | 1.8g | |
| Kananmuna kuoreton | 1.1g | 1.6kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 408g | 1201kcal | 20.2g | 103.4g | 79g | 11.2g | |
| Valittu annoskoko | 204g | 601kcal | 10.1g | 51.7g | 39.5g | 5.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 102g | 300kcal | 5.1g | 25.9g | 19.8g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 294kcal | 4.9g | 25.3g | 19.4g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu