Tsatsiki
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta siivilässä liika neste pois.
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
Sekoita kurkku, murskattu valkosipuli, oliiviöljy, viinietikka ja pippuri jogurttiin.
Anna maustua ja tarjoille dippinä vihannesten kanssa tai lisäkkeenä lihan / kanan kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 64 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turkkilainen jogurtti (Lindahls), annos 100g | 1075g | 1290kcal | 35.5g | 39.8g | 107.5g | 0g | |
| Oliiviöljy | 81g | 713kcal | 0g | 0g | 80.6g | 0g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Viinietikka | 54g | 11kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Kurkku | 806g | 88kcal | 4.5g | 11.3g | 0.8g | 5.6g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 5.4g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4096g | 4287kcal | 85.4g | 115.8g | 378.6g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 2048g | 2144kcal | 42.7g | 57.9g | 189.3g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1024g | 1072kcal | 21.4g | 29g | 94.7g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 105kcal | 2.1g | 2.8g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu