Proteiiniporkkanakakku
*sekoita kuivat aineet
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
*sekoita porkkanaraaste, munat + rasva (huom! Rasva jähmettyy, jos munat ja porkkanat ovat kylmiä)
*lisää pikkuhiljaa kuivat aineet ja maito
*Kaada voideltuun (silikoni) vuokaan
*paista 175'/30min
*anna jäähtyä, valmista kuorrute
*sekoita kaikki aineet voimakkaasti vatkaten
*anna tekeytyä jääkaapissa ja levitä jäähtyneen kakun päälle
*mikäli kuorrute on kovin jähmeää, voit levittää sitä kuumaan veteen kastellulla leveällä veitsellä
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Aprilfool
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana | 628g | 205kcal | 3.9g | 34.9g | 1.3g | 16g | |
| Kananmuna kuoreton | 197g | 282kcal | 24.7g | 0.6g | 20.2g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 188g | 80kcal | 18.5g | 0.8g | 0.2g | 0g | |
| Kookosöljy 100g | 54g | 477kcal | 0.4g | 0g | 53.4g | 0g | |
| Ruokosokeri | 77g | 314kcal | 0g | 77.1g | 0g | 0g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 90g | 36kcal | 4.5g | 4.4g | 0g | 0g | |
| Whey-80 stevia (Star nutrition), annos 35g | 144g | 563kcal | 107.2g | 5.7g | 12.1g | 0g | |
| Kookosjauho osa öljystä poistettu (ölmuhle solling), annos 500g | 108g | 476kcal | 19.4g | 17.9g | 12.9g | 42g | |
| Leivinjauhe | 18g | 32kcal | 0.9g | 6.8g | 0g | 0.1g | |
| Psyllium husk (Natures of scandinavia), annos 7g | 9g | 4.9kcal | 0.5g | 0.3g | 0.2g | 9g | |
| Suola, annos 3g | 3.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 3.6g | 13kcal | 0.1g | 2.9g | 0.1g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 3.6g | 11kcal | 0.4g | 2.2g | 0.3g | 1g | |
| Pudding valkosuklaa (Fast), annos 30g | 90g | 305kcal | 69.1g | 4.1g | 0.8g | 9.9g | |
| Maito plus rasvaton (Valio), annos 250g | 179g | 72kcal | 9g | 8.8g | 0g | 0g | |
| Philadelphia light 3% (Kraft), annos 200g | 179g | 144kcal | 20.6g | 9.9g | 5.4g | 0g | |
| Appelsiinimehu, 2 dl | 54g | 24kcal | 0.2g | 5.4g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 27g | 5.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4104g | 6086kcal | 559g | 364.4g | 214g | 156g | |
| Valittu annoskoko | 2052g | 3043kcal | 279.5g | 182.2g | 107g | 78g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1026g | 1522kcal | 139.8g | 91.1g | 53.5g | 39g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 13.6g | 8.9g | 5.2g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu