Mustaherukkavaahto
Sekoita jäiset herukat, vesi ja sokeri, soseuta.
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
Lisää valkuaiset ja vatkaa kuohkeaksi vaahdoksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 43 grammaa
Enkeli82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mustaherukka | 897g | 529kcal | 9.5g | 70g | 3.6g | 52g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 299g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 449g | 1821kcal | 0g | 448.2g | 0g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 419g | 177kcal | 41.1g | 1.7g | 0.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4128g | 5055kcal | 101.2g | 1039.8g | 8g | 104g | |
| Valittu annoskoko | 2064g | 2527kcal | 50.6g | 519.9g | 4g | 52g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1032g | 1264kcal | 25.3g | 260g | 2g | 26g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 2.5g | 25.2g | 0.2g | 2.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu