Karpit letut
Vatkaa munat hyvin, lisää sulatettu voi ja mantelijauhe.
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
Lisää kerma tai vesi joukkoon ja vatkaa suola (+ ripaus vaniljasokeria) lopuksi taikinaan.
Laita pannu kuumenemaan ja paista letut voissa.
Letut paistuvat nopeasti ja tuoksuvatkin aidoilta letuilta.
Letun saa käärittyä kätevästi ja täytteeksi sopii suolainenkin täyte.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Katri1984
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 123g | 163kcal | 16.2g | 0.4g | 10.2g | 0g | |
| Voi | 11g | 81kcal | 0.1g | 0g | 9.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 34g | 202kcal | 8.1g | 2.2g | 18.2g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 37g | 133kcal | 0.7g | 1.1g | 14.2g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 0.7g | 3kcal | 0g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 414g | 1165kcal | 50.2g | 8.8g | 103.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 207g | 582kcal | 25.1g | 4.4g | 51.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 104g | 291kcal | 12.6g | 2.2g | 25.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 281kcal | 12.1g | 2.1g | 25g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu