Linssikeitto

Lisäksi 2 laakerinlehteä.

Laita kaikki ainekset paitsi mausteet ja viinietikka suureen kattilaan, kuumenna miedolla lämmöllä kiehuvaksi ja keitä hiljalleen tunnin ajan.

Sekoita välillä, etteivät ainekset tartu pohjaan.

Nosta laakerinlehdet pois, lisää viinietikka ja maustteet (suolaa, pippuria, meiramia).

Jos keitto on mielestäsi liian paksua, ohenna sitä vedellä tai lihaliemellä ja tarkista maku ennen tarjoilua.

Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 332 grammaa

Beaisabella

Beaisabella sanoi...

Öljyn määrä saattaa kuulostaa paljolta, mutta sitä ei kannata laittaa ainkaan paljoa vähempää, sillä keitosta ei tule silloin niin maukas. Kokonaisrasvan määrä jää kuitenkin melko pieneksi, sillä muissa aineksissa ei ole rasvaa juurikaan.

sunnuntai 01.03.2009 klo 13:37

AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli (kuorittu)31g8.3kcal0.4g1.5g0.1g0.5g
Valkosipuli 0.8g0.8kcal0.1g0.1g0g0g
Linssi, punainen, Go Green35g114kcal8.4g17.2g0.4g4.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g7.8g2.2kcal0g0.5g0g0.2g
Varsiselleri, lehtiselleri, raaka3.7g0.4kcal0g0g0g0g
Vesi117g0kcal0g0g0g0g
Oliiviöljy 10g86kcal0g0g9.8g0g
Viinietikka balsami2.3g0.8kcal0g0g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana415g426kcal17.8g38.6g20.6g9.8g
Valittu annoskoko208g213kcal8.9g19.3g10.3g4.9g
Annoskoko puolitettuna104g107kcal4.5g9.7g5.2g2.5g
Arvot/100g100g103kcal4.3g9.3g5g2.4g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit?resepti=108212