Lipon basic jauhelihabiffit
Heitä korppujauhot turpoamaan kermaviiliin n. kymmeneks minuutiks.
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
Sekaan sipulikeitto ja muna, jonka jälkeen homma sekotetaan.
Sitten jauheliha + mausteet (esim.
jauhelihamaustetta alle 1 rkl ja paprikajauhetta).
Sörsselssön nuijitaan nyrkillä tasaseks ja taputellaan vetisillä käsillä piccu pihveiks.
Sitten vaan uuniin 200-225 astetta ja joku vartti.
A vot!
Reseptistä tulee n. 11 annosta ja yksi annos painaa n. 74 grammaa
Analyza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka naudan jauheliha 400g | 1016g | 2316kcal | 193g | 0g | 172.7g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeitto (Knorr), annos 56g | 142g | 384kcal | 10.7g | 69.7g | 7.1g | 14.2g | |
| Kevyt kermaviili hyla Valio 3.5% 200g | 508g | 330kcal | 16.3g | 24.4g | 17.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 152g | 217kcal | 19g | 0.5g | 15.6g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 254g | 965kcal | 33g | 193g | 5.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4144g | 8424kcal | 544g | 575.2g | 436.6g | 28.4g | |
| Valittu annoskoko | 2072g | 4212kcal | 272g | 287.6g | 218.3g | 14.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1036g | 2106kcal | 136g | 143.8g | 109.2g | 7.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 203kcal | 13.1g | 13.9g | 10.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu